Formaggi in Piazza 2020 (ANNULLATO)
A seguito dellentrata in vigore delle misure urgenti di contenimento del contagio sull'intero territorio nazionale, D.P.C.M. in data 18 ottobre 2020, la manifestazione "Formaggi in Piazza", prevista per il 31 ottobre e il 1 novembre, è annullata.
Appuntamento autunnale deccellenza di un territorio ricco di grandi sapori, Formaggi in Piazza, tradizionale mostra-mercato dei formaggi a latte crudo di montagna, questanno si terrà il 31 ottobre e il 1 novembre nella storica Piazza Garibaldi, in Corso Italia e Piazza Campello.
Presso gli stand dei produttori locali, veri e propri
custodi
di unarte casearia che vanta secoli di tradizione, sarà possibile acquistare una varietà di formaggi dalpeggio dai sapori unici e inconfondibili, come solo queste specialità a latte crudo sanno restituire.
Levento è un occasione per scoprire il legame tra un
territorio
, i suoi prodotti più genuini e lindole schiva e autentica di chi si ritrova, ormai da quindici edizioni, a celebrare un mestiere antico e bellissimo come quello del
casaro
.
Alla manifestazione verrà abbinato anche il concorso provinciale formaggi, organizzato dal Comune, in collaborazione con il Distretto Agroalimentare di Qualità Valtellina che Gusto e dal Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto, riservato ai formaggi a latte crudo anche di capra.
Parteciperà allevento anche una delegazione del Festival delle erbe di Poschiavo.